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    老干媽辣椒醬熱奴

    老干媽辣椒醬熱奴

    分類:
    冷熱奴食譜
    發布時間:
    2019/09/26
    【摘要】:
    材料:1.樂豆美人絹豆腐:1盒2.老干媽豆豉辣醬:3湯匙(按個人喜好)3.五花肉:1塊4.長蔥:3-5段5.姜:少許6.蒜:少許7.醬油:大湯匙1勺8.砂糖:小湯匙1勺9.雞粉:小湯匙1勺10.淀粉:大湯匙2勺??1.絹豆腐改刀入微波爐加熱2分鐘,2.五花肉,蔥姜蒜切末備用,3.鍋入底油,爆香蔥姜蒜末,五花肉末,加入老干媽豆豉辣醬煸炒,加入高湯(或水),加入少許醬油,糖,雞粉調味,燒開,水淀粉勾芡
    材料:
    1.樂豆美人絹豆腐:1盒
    2.老干媽豆豉辣醬:3湯匙(按個人喜好)
    3.五花肉:1塊
    4.長蔥:3-5段
    5.姜:少許
    6.蒜:少許
    7.醬油:大湯匙1勺
    8.砂糖:小湯匙1勺
    9.雞粉:小湯匙1勺
    10.淀粉:大湯匙2勺
     
     
    1.絹豆腐改刀入微波爐加熱2分鐘,
    2.五花肉,蔥姜蒜切末備用,
    3.鍋入底油,爆香蔥姜蒜末,五花肉末,加入老干媽豆豉辣醬煸炒,加入高湯(或水),加入少許醬油,糖,雞粉調味,燒開,水淀粉勾芡
    4.取出加熱后的絹豆腐,擺放盤中,澆上炒好的醬汁點綴一下即可
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